Намерени резултати 1-10 ОТ 3
 

Сравнителна характеристика и технология на баничните изделия


Класификация. Сравнителна характеристика на суровинния състав на тестата за баници, бюрек и тутманик. Технологичен процес - същност. Обща характеристика на баничните изделия...
 

Приготвяне на желирани предястия


Обявяване на новата тема: предястия (разядки, ордьоври, антрета) - това са извънредни ястия, които се включват в менюто за разяодане или за възбуждане на апетита, но не за нахранване...
 

Особености на италианската кухня


Презентация за основните италиански продукти и рецепти, както и техните вкусови качества...

Качи материал и спечели
 

Сподели своите Материали по Хранително-вкусова промишленост с учениците и студентите в България и спечели безплатен абонамент за Pomagalo.com.
Спечели безплатен абонамент

Избрани критерии за търсене

Сливен
Колеж- Сливен
Хранително-вкусова промишленост
за Студенти
Ограничаване на резултатите