Сервиране в заведенията за хранене и развлечения


Сервиране на кулинарни изделия, алкохолни и безалкохолни напитки в заведенията за обществено хранене...
 

Отчет за проведено практическо обучение в ресторант


ЕТ "Вили" е семеен ресторант, намиращ се в централна градска част на град Враца...
 

Организация на производството в кухнята


Фактори, определящи организацията на производството в кухнята, а с нея и големината, състава и разпределението на кухненския персонал. Вид и големина на заведенията, вид обслужване...
 

Въведение в експлоатация на кухнята. Организация на производството на кулинарна продукция


Обобщаващ материал относно основни дейности при производство на кулинарни изделия. Използваните материали са отразени в последната страница на слайда...
 

Бизнес план на заведение за бързо хранене


Мисията на екипът е създаване на заведение за бързо хранене, което да отговаря на европейските стандарти и на изискванията на клиента за качествено обслужване и храна на достъпни цени...
 

"Управление на ресторантьорството”


Храненето е една от основните ежедневни нужди на човека, която следва да бъде удовлетворявана по специфичен начин като определена форма на потребление на стоки и нестокови услуги. Чрез храната човешкият организъм се снабдява с ...
 

Мексиканска кухня


традиции и обичаи в мексиканската кухня, обичайните за нея ястия и напитки...
 

Технология на ресторантьорското обслужване


Възникването и развитието на ресторантьорството е пряк резултат от появата и развитието на общественото разделение на труда. Цялото историческо развитие на човечеството е свързано с постоянни грижи за осигуряване на храна за неговите членове....
 

Бизнес план за създаване на частна детска градина


Курсовия проект представя бизнес план как се създава частна детска градина...
1 2 3 4 5 » 17

Качи материал и спечели
 

Сподели своите Материали по Организация и функциониране на ресторанта с учениците и студентите в България и спечели безплатен абонамент за Pomagalo.com.
Спечели безплатен абонамент

Избрани критерии за търсене

Организация и функциониране на р ...
Ограничаване на резултатите

По Подреждане по

Популярност Рейтинг още подреждане по...