Производство на шоколад и шоколадови изделия


Презентация за производство на шоколад и шоколадови изделия...
 

Дизайн на сладкарски продукти


Проучване на възможностите за дизайн на сладкарски изделия...
 

Методическа разработка - изследване


Професионална компетентност за сервиране на топли предястия...
 

Сервиране на плодове

14 яну 2012
·
10
·
367
·
64
·
127
·
4

Плодовете се поднасят накрая на храненето предварително измити,почистени и охладени до около 15 градуса. Плодовете се сервират в чиния, чаша или плато. Сервирането на плодове в чиния става по два начина ...
 

Тестени изделия


В българската кулинарна традиция под тестени храни наричаме всички храни, приготвени от тесто или тестен поуфабрикат (макарони, юфка, кус-кус). Самите полуфабрикати също са тестени храни, но тях наричаме тестени изделия, за да подчертаем, че те се...
 

Декорация на торти


Декорация на торти и сладкарски изделия за всякакъв повод...
 

Бели и червени вина - характеристика


Описание на характеристиките на белите и червените вина, технология на производствата им...
 

Шоколад


Презентацията е за шоколад. Тя включва състава на шоколада, съхранението, окачествяване, вкус и аромат, форма и цвят, лабораторното окачествяване, опаковка, маркировката...
 

Етикиране на храни


Политиката на европейската комисия е насочена към постигане на високо равнище на защита на здравето на потребителите и гарантиране на правото им на информиран избор и безопасно използване на храните...
 

Шоколад и шоколадови изделия презентация


Шоколадът се произвежда от какао, добито от плодовете на дървото Theobroma cacao...
1 2 3 4 »

Качи презентация и спечели
 

Сподели своите Презентации по Хранително-вкусова промишленост с учениците и студентите в България и спечели безплатен абонамент за Pomagalo.com.
Спечели безплатен абонамент